都说实体店不好做，但是偏偏有些商家可以一开几十年变成老字号，但有的商家却新旧更迭频繁。都说维护一个老客户的成本比开发一个新客户的成本高，对于消费者来说，常去的店家除了餐品合口味，也会受其他细节的影响，有时候店家的一些行为，就会让老顾客宁愿选择其他家也不愿意去了。楼下有家常去吃粉的店，有天下班，我点完餐就照常开始玩手机，过了二十几分钟我的餐都还没来，看看周围发现怎么在我后面来的人都已经吃上了，问老板就说正在煮，然后又等了十分钟，发现老板又给人上了2碗才到我，明明他们比我后来，我这可记仇，于是后面就再也不去了。老板格局一般啊，不让夹就算了，追过来说就有点过分了。老板真没把你当外人。如果我在旁边看到了，下次也不敢去吃了，怕她给我的肉是从别人碗里夹出来的。都受伤了，不得找他们赔吗？作为一个吃货，想吃的东西没了，真的会当场气疯。小本生意，能让你挂账已经是很信任了。几个叉子值几个钱，这下好了，丢了老客户得不偿失。如果少了其实可以跟老板沟通，有时候忘记或者弄错也不是没可能，毕竟咱也不能随便吃亏。我的天，这老板情商也太低了。老板两口子是不是吵架了，老板娘想把店干黄啊。反向抹零的操作真的不太懂。老板这是在试探啊？还能道歉，也算是能屈能伸哈哈哈。简单聊两句就好了，聊太多属实没有边界感了。好膈应人。这种真讨厌，谁的时间不是时间啊。这种人是真的不会做生意。为了赚点钱撒谎可就太没良心了。真是不怕神一样的对手，就怕猪一样的队友。顾客：你们该不会背后蛐蛐我吧。哈哈哈，面馆给员工培训狼性文化，是不怕员工成为你的直接竞争对手啊。老板：不识好人心，都跟你说香菜不能多加了。老板：妹子，咱也没把你当外人嗷。你这是花钱当服务员去了。看来即使是小店老板，也要很懂人情世故，虽然是小本生意，但是老顾客的复购直接影响店铺能不能生存下去，一个热情又能记住顾客喜好的老板，哪个客户会不爱呢？

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